Speculoos - kruche korzenne ciasteczka z brązowego cukru (la cassonade). Pochodzą z Belgii ale na dobre zadomowiły się także we Francji. Ich smak jest póki co raczej obcy polskiemu podniebieniu. Pachną cynamonem (la cannelle), imbirem (le gingembre), kardamonem (la cardamome), gałką muszkatałową (la noix de muscade) i goździkami (les clous de girofle).
Polecam :
 | |
| Tiramisu speculoos - un vrai délice! |
 |
| Lody speculoos |
 |
| Crumble speculoos |
 |
| Krem speculoos |
No comments:
Post a Comment